GustableМанная каша с джемом
15 мин · 1 порц.
Ингредиенты
молоко
250 млманка
2 ст.л.сахар
1 ч.л.соль
1 щепоткасливочное масло
10 гджем
1 ст.л.Как готовить
1 · Молоко
Налей молоко в кастрюлю, добавь сахар и щепотку соли и поставь на средний огонь.
Сполосни дно кастрюли холодной водой перед тем, как налить молоко: так оно меньше пристаёт и не пригорает.
2 · Нагрев
Грей молоко, помешивая, пока по краю не пойдут мелкие пузырьки.
Молоко убегает мгновенно. Не отходи от плиты, пока кастрюля на огне.
3 · Манка
Убавь огонь до маленького. Одной рукой сыпь манку тонкой струйкой, второй непрерывно мешай венчиком — так не будет комочков.
4 · Варка
Вари 3 минуты, всё время помешивая, пока каша не загустеет и венчик не начнёт оставлять след. Выключи плиту.
5 · Подача
Положи масло, накрой крышкой и дай постоять 2 минуты. Переложи в тарелку и полей джемом. Готово!
Готовить по шагам с таймером — в приложении
Скоро в Google Play Все рецепты