Name: Щи
Total time: 70 min
Yield: 6
Cuisine: russian
Ingredients: говядина — 400 г; капуста — 400 г; картофель — 3 шт; лук — 1 шт; морковь — 1 шт; томатная паста — 1 ст.л.

Ингредиенты

говядина

400 г

капуста

400 г

картофель

3 шт

лук

1 шт

морковь

1 шт

томатная паста

1 ст.л.

Как готовить

1 · Бульон

Залей говядину водой и вари, снимая пену.

2 · Овощи

Нашинкуй капусту, нарежь картофель, лук и морковь.

3 · Картофель

Достань мясо, положи в бульон картофель и капусту.

4 · Зажарка

Обжарь лук с морковью, добавь томатную пасту и отправь в кастрюлю.

5 · Готово

Верни нарезанное мясо, посоли и дай настояться под крышкой. Готово!

Готовить по шагам с таймером — в приложении

Скоро в Google Play Все рецепты