Фруктовые шпажки в шоколаде

Промой клубнику холодной водой, обсуши бумажным полотенцем и оторви зелёные хвостики пальцами.

Очисти банан и разломи руками на толстые кружки. Нанизывай на деревянные шпажки по очереди: банан, клубника, банан.

Тупой конец шпажки оставь длинным — за него удобно держать и не уколоться об острый.

Разломи шоколад руками в сухую кружку и поставь в микроволновку на 30 секунд. Достань, размешай ложкой и, если остались кусочки, добавь ещё 20 секунд.

Кружка нагревается сильнее шоколада — бери её через полотенце. Грей короткими подходами и мешай: перегретый шоколад становится густым комком.

Разложи шпажки на тарелку, застеленную пергаментом, полей их шоколадом с ложки и сразу посыпь кокосовой стружкой.

Убери тарелку в холодильник на 10 минут, пока шоколад не застынет. Готово!