Запечённая курица с овощами
60 мин · 5 порц. · ★ 4.6 (0)
Ингредиенты
картофель
5 шткурица
800 глук
2 штморковь
2 штоливковое масло
3 ст.л.соль
по вкусуКак готовить
1 · Овощи
Нарежь картофель дольками, морковь — кружками, лук — крупными перьями.
2 · Маринад
Посоли курицу и овощи, полей оливковым маслом и перемешай руками.
Посоли заранее: за полчаса соль успеет пройти вглубь мяса.
3 · Форма
Выложи всё в форму одним слоем, курицу — сверху.
4 · Запекание
Запекай при 200 градусах.
5 · Корочка
Полей выделившимся соком и допеки до румяного.
6 · Отдых
Дай постоять под фольгой. Готово!
Отдых нужен мясу, а не тебе: сок останется внутри, а не на доске.
Готовить по шагам с таймером — в приложении
Скоро в Google Play Все рецепты
Gustable