Гречка с курицей

Нарежь курицу кусочками и обжарь до румяного.

Добавь мелко нарезанный лук и тёртую морковь, обжарь вместе.

Промой гречку, всыпь в сковороду и залей водой на два пальца выше.

Посоли, накрой крышкой и туши на слабом огне.

Крышку не поднимай — гречка доходит на пару.

Сними с огня и дай постоять под крышкой. Готово!