← Все рецепты
Готовить по шагам с таймером – в приложении
Коулслоу
50 мин · 6 порц.
Ингредиенты
капуста белокочанная
600 гморковь
2 штмайонез
150 гуксус столовый 9%
1 ст.л.сахар
1 ст.л.горчица
1 ч.л.соль
1 ч.л.Как готовить
1
Капуста
Сними верхние листья, вырежи кочерыжку и тонко нашинкуй капусту полосками 2–3 мм.
2
Морковь
Очисти морковь и натри на крупной тёрке.
3
Соль
Посыпь капусту с морковью солью, перемешай и оставь на 10 минут. Отожми и слей выделившийся сок.
Если не слить сок, салат через час станет водянистым.
4
Заправка
Смешай майонез, уксус, сахар и горчицу до гладкости.
5
Охлаждение
Заправь овощи, перемешай и убери в холодильник на 30 минут. Готово!