Gustable
EN
← Все рецепты

Коулслоу

50 мин · 6 порц.

ВегетарианскоеБез глютенаАллергены: ЯйцаАллергены: ГорчицаАллергены: Сульфиты

Ингредиенты

капуста белокочанная
600 г
морковь
2 шт
майонез
150 г
уксус столовый 9%
1 ст.л.
сахар
1 ст.л.
горчица
1 ч.л.
соль
1 ч.л.

Как готовить

1

Капуста

Сними верхние листья, вырежи кочерыжку и тонко нашинкуй капусту полосками 2–3 мм.

2

Морковь

Очисти морковь и натри на крупной тёрке.

3

Соль

Посыпь капусту с морковью солью, перемешай и оставь на 10 минут. Отожми и слей выделившийся сок.

Если не слить сок, салат через час станет водянистым.

4

Заправка

Смешай майонез, уксус, сахар и горчицу до гладкости.

5

Охлаждение

Заправь овощи, перемешай и убери в холодильник на 30 минут. Готово!

Готовить по шагам с таймером – в приложении