← Все рецепты
Готовить по шагам с таймером – в приложении
Чижи-пижи
25 мин · 2 порц.
Ингредиенты
яйцо
4 штпомидор
2 штперец болгарский
1 штлук
1 штчеснок
2 зубчиккинза
0.5 пучокмасло сливочное
30 гперец чёрный молотый
по вкусусоль
по вкусуКак готовить
1
Нарезка
Нарежь лук полукольцами, перец — соломкой, помидоры — кубиком, чеснок и кинзу — мелко.
2
Лук
Растопи масло на сковороде и обжарь лук до мягкости, 5 минут.
3
Овощи
Добавь перец, через 3 минуты — помидоры и чеснок. Посоли и готовь, помешивая, пока жидкость почти не уйдёт, 5–7 минут.
4
Яйца
Слегка взбей яйца вилкой с солью и перцем, влей в сковороду и помешивай, пока они полностью не схватятся, 2–3 минуты.
5
Подача
Посыпь кинзой и сразу подавай. Готово!
Готовить по шагам с таймером – в приложении