← Все рецепты
Готовить по шагам с таймером – в приложении
Узвар
90 мин · 8 порц.
Ингредиенты
курага
100 гчернослив
100 гизюм
50 гяблоко
2 штсахар
3 ст.л.Как готовить
1
Сухофрукты
Промой сухофрукты в тёплой воде, залей чистой водой на 10 минут и слей её.
2
Варка
Залей сухофрукты 2 л воды и доведи до кипения.
3
Яблоки
Вырежь у яблок сердцевину, нарежь дольками, добавь в кастрюлю и вари на слабом огне 15 минут.
4
Сахар
Всыпь сахар, помешай до растворения и выключи огонь.
5
Настояться
Накрой крышкой и дай узвару настояться минимум час.
Ещё вкуснее, если настоится 3–4 часа или ночь в прохладном месте.
6
Подача
Процеди и разлей по стаканам — тёплым или охлаждённым. Готово!